Dzieci z grupy V podczas zajęć kulinarnych kisiły kapustę. Dowiedziały się, że jest to sposób na utrwalenie witamin ukrytych w tym warzywie. Tarkowanie marchewki, która jest ważnym dodatkiem, okazało się nie być trudne do wykonania. Ciekawe, dlaczego podczas tarkowania smacznej marchewki, buzie dzieci były takie pomarańczowe! Zaskakująco trudne okazało się ubijanie kapusty, aby puściła sok, ponieważ długo trzeba było ubijać. Obecnie dzieci codziennie obserwują, co dzieje się w gliniakach pełnych kapusty. Patrzą, czy nastąpił już proces fermentacji. Ciekawe, kiedy będzie można zjeść kapustę na obiad!
